• Recette

    Questionnements / Suggestions

    Bonjour à toutes et à tous, Afin d’améliorer continuellement le blog, nous aimerions mener une petite enquête. Voici le liens du formulaire court. Cliquez-ici Si vous ne voulez pas y répondre vous pouvez simplement également nous dire en commentaire de cet article ! Merci d’avance

  • Recette,  Sucré

    Dôme cocoet son coulis de chocolat

    Ingrédients (2 personnes) : Dôme coco : 1 oeuf, 50 g de lait demi écrémé, 50 g de lait de coco allégé (3cs en toléré) , 20 g de noix de coco râpée remplacer parun bioflan coco sinon 2 cs…

  • Recette,  Sucré

    Cheesecake

    200 g de biscuits secs dukan 500 g de philadephia allégé ou 150g pluss 50 de st Morêt allégé et 50g de Skyr allégé 1 OEUF 2 CS DE MAÎZENA 250 ML de crème allégée édulcorant au gout arôme vanille…

  • Recette,  Sucré

    Sablés au citron meringué

    Pour environ 20 sablés 100 g de gluten 50 g de farine de coco 50 g de maïzéna édulcorant au gout 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé un peu de lait 150 g de ricotta allégée arôme citron meringué…

  • Recette,  Sucré

    Mousse à la pistache

    Ingrédients : – 3 feuilles de gélatine– 2 à 3 càs d’édulcorant– 2 càc d’arôme de pistache– 5 gouttes de colorant vert (facultatif) ou un peu de bleu et un peu de jaune– 4 blancs d’oeufs– 1 pincée de sel– 400g…

  • Recette

    Gratin de courgettes onctueux

    1 gousse d’ail 1 oignon 1CS d’huile d’olive 500-600 g de courgettes 1 barquette de riz de konjac 1 cs de cumin en poudre 1 cube de bouillon de légumes allégé 150 g de lait écrémé 2 œufs  35 g…