• Recette,  Sucré

    Cheesecake

    200 g de biscuits secs dukan 500 g de philadephia allégé ou 150g pluss 50 de st Morêt allégé et 50g de Skyr allégé 1 OEUF 2 CS DE MAÎZENA 250 ML de crème allégée édulcorant au gout arôme vanille…

  • Recette,  Salé

    petits pains

     6 cs de Maïzena (toléré)   4 cs de lait écrémé en poudre    4 cs de Gluten de blé  1 cc de Mix Gom (facultatif)  1 cc d’édulcorant en poudre   3 Carrés Frais natures à 0%  1 petit œuf  1…

  • Recette,  Salé

    Pain de saumon et ciboulette

    2 pavés de saumon précuits 4 min au micro-ondes (env 300 g en tout) ou de truite 40 g de maizena 4 oeufs 250 g de fromage blanc 0% 1 cc de levure 1 cc de concentré de tomates(pour la couleur) un petit bouquet de ciboulette ail…

  • Recette,  Sucré

    FONDANT AU CHOCOLAT ET FROMAGE BLANC

    80g de chocolat noir 75% minimum ou cacao dégraissé en poudre 200g de fromage blanc 0% 3 œufs + 1 blanc édulcorant au gout en poudre si possible 35g de gluten 1CS de cacao en poudre dégraissé 1 cc d’extrait…

  • Recette,  Salé

    Curry de crevettes au lait de coco

    20 grosses crevettes ou gambas crues et décortiquées 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron quelques brins de persil frais une boîte de concassée de tomates (ou des fraiches en saison) 20cl de lait de coco allégé un demi citron…