Recette,  Salé

Pavés de saumon et riz de konjac

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

Pavé de saumon : 400 g

Riz  de konjac ou nouille de konjac: 260 g

Sel : 2 pincées

Huile d’olive

Poivre : 1

 

Préparation :

Dans une poêle, mettre un peu d’huile d’olive

Déposer les pavés de saumon côté peau.

Couvrir et faire cuire à feu doux 7-8 min.

Servir avec du riz.de konjac ou des nouilles de konjac

Verser le riz en pluie et laisser cuire à découvert 10 min environ, selon les indications du paquet.

Une fois le riz cuit, l’égoutter..Assaisonner et accommoder à son goût.Servir chaud

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