Recette,  Sucré

Palets lupin

  • 25g de maïzéna
  • 25g de proteines neutre
  • 50 gr farine de lupin
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • quelques gouttes de citron
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • édulcorant au gout
  • 150 ml de lait de soja sans sucres ajoutés ou lait écrémé

 

Mélangez ensemble les farines et le bicarbonate

Ajoutez l’œuf, le lait,l’édulcorant

Mélangez

Remplissez vos moules à mini cakes au trois quart ou avec une cuillière à glace faire des petits tas pour en faire des palets

Faites cuire 25 minutes à 180° et saupoudrer de chocolat dégraissé

 

Inspiré du blog Quinoa et Basmati

 

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :