• Recette,  Sucré

    Mousse au citron légère

    Ingrédients / pour 6 personnes 3 citrons au gout l’édulcorant 6 oeufs 25 cl de crème allégée 6 feuilles de gélatine 1 cc d’arôme cognac (facultatif) Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Séparer les jaunes des blancs d’oeufs Battre les…

  • Recette,  Salé

    Pain de mie facile et se congele parfaitement

    200g de gluten 100G de maïzéna 1 sachet de levure boulanger 240g d’eau tiède 1 petit suisse Mélanger tout les ingrédients en commencant par les ingrédients secs et ensuite les liquides Pétrir jusqu’à l’obtention d’une belle boule Laisser poser directement…

  • Recette,  Salé

    Fondue de poireaux

    Ingrédients             pour 4 personnes 600 g de blancs de poireaux 2cc d’huile (toléré ) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à…

  • Recette

    Omelette Printanière aux asperges

    N’hésiter surtout pas à vous inscrire pour etre prévenu des nouvelles recettes le voici : cliquez-ici   Ingrédients / pour 2 personnes 4 œufs 12 asperges vertes 2 panais 6 tomates cerise 1 oignon Huile d’olive Sel poivre Coupez les .…

  • Recette,  Sucré

    Pancakes de Fanie

      Ingrédients: 2 oeufs 40 g de gluten de blé 15g de maizena (ou 2s de son d’avoine mixé) 1 cuillère à café de levure chimique 2 sticks candel vanilla 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 100…

  • Recette,  Salé

    Batbouts Dukan (croisière)

      60g de Maïzena (ou gluten) 60g de son d’avoine 30g de Protifar 80g de yaourt 0% nature 2 cc d’huile 1 cs de levure instantanée 1 cc de sel 100g d’eau tiède (30°) Édulcorant en poudre pour le dessus…