Le gâteau au yaourt

Pour 4 personnes (ou pour 4 jours) :

5 oeufs

2 yaourts 0% (j’ai pris à la vanille)

8 cs d’hermesetas

(8 cs de maïzena)   ou 5cs de maïzéna et 3 cs de gluten

1 sachet de levure

arôme au choix

Battre les oeufs avec les yaourts, puis ajouter l’édulcorant, l’arôme, la maïzena et la levure.

Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule assez petit antiadhérent et l’enfourner pendant 45 min à 180°C. Surveiller la cuisson

Recette de magasine cuisine

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