Fajitas Dukan

  • Pâte à crèpes :
  • 50g Maïzena
  • 4 cs de son d’avoine
  • 2 cs de son de blé
  • 2 oeufs
  • 250 ml lait écrémé
  • Farce :
  • 250g champignons
  • 2 tomates
  • Un demi poivron rouge, un demi jaune et un demi vert
  • 2 oignons
  • Aiguillettes de poulet
  • Préparer la pâte à crêpes et laisser reposer une demi heure.

    Pendant de temps, couper tous les légumes en morceaux et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

    Faire cuire la viande.

    Faire cuire les crêpes.

    Les farcir avec la préparation de légumes et viande

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