Archive For The “pour les « non régime « ” Toutes les catégories:

Cakes pop’s d’amour

Cakes pop’s d’amour

1/2 gâteau au yaourt : 2 cuillères à soupe de nutella 60g de sirop de glucose 200g de sucre semoule 90ml d’eau 2 pointes de couteau de colorant rouge Préparer votre gâteau au yaourt la veille si possible Mixer le gâteau et incorporer le nutella Mélanger à la main jusqu’à obtenir une pâte de couleur…

Gâteau au chocolat non régime

Gâteau au chocolat non régime

  250g de mascarpone 200g de chocolat noir 4 œufs 65g de sucre roux ou ( sucre glace ) 40g de farine Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre doucement le chocolat au micro-ondes. Dans un bol battre le Mascarpone afin de le détendre. Ajouter du chocolat fondu et continuer à battre. Ajouter les œufs…

Endives gratinées au maroilles

Endives gratinées au maroilles

  4 endives 4 tranches de jambon Maroilles 50g de beurre 50g de lait 50g de farine 1 pincée de muscade sel et poivre 3 càs de sucre ( amertume ) Portez à ébullition une grande casserole d’eau Laver les endives Couper la base des endives Faites-les cuire pendant 20 minutes ajouter le sucre pour…

Petits chaussons rocotta  feuille de bricks non régime

Petits chaussons rocotta feuille de bricks non régime

    1 paquet de feuilles de brick 400 g d’épinards hachés 200 g de ricotta 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf noix de muscade sel, poivre   Préchauffez le four à th.6 (180°C). Dans une terrine, mélangez les épinards hachés avec la ricotta, les deux oeufs entiers, de la muscade râpée selon les goûts,…

Tartelettes au corgonzola et poires

Tartelettes au corgonzola et poires

100g de farine 50 g de beurre tempéré 100g de gorgonzola 2 poires 10 cl crème liquide 1 oeuf Dans un saladier, mettre la farine et le beurre découpé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse. Verser un peu d’eau et pétrir légèrement de manière à former une boule…

Suspiro limeno (dessert péruvien)

Suspiro limeno (dessert péruvien)

  5 jaunes d’oeuf 3 blancs d’oeuf 1 boîte de lait concentré sucré 1 boîte de lait concentré non sucré 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café d’extrait de vanille 1 verre de porto cannelle en poudre Dans une grande casserole, versez les laits et faites-les chauffer tout en remuant à l’aide…

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