• Recette,  Salé

    Gaspacho de tomates à la mozzarella

    2 tomates 1/2 oignon 1 citron 1 paquet de billes de mozarella allégée 1 cs d’huile d’olive Le jus d’un citron Basilic frais Sel; poivre Pelez et épluchez l’oignon. Nettoyez et coupez les tomates en quartiers. Mixez les tomates, l’oignon,…

  • Recette,  Salé

    Filet de colin au curry

      1 cc  d’huile d’olive – 2 filets de Colin – 1 boite de tomates pelées ou des fraîches – 2 cc curry – Poivre de cayenne, sel – 1 gousse d’ail – 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégé à…

  • Recette,  Salé

    Pôélée de champignons et poivrons grillés

    200 g de champignons de Paris 2  poivrons de plusieurs couleurs ail Persil bouillon cube dégraissé légumes lait écrémé Emincer les champignons et les faire cuire dans un peu d’eau et le bouillon de légumes, pendant la cuisson couper les…

  • Recette,  Salé

    Pain de mie facile et se congele parfaitement

    200g de gluten 100G de maïzéna 1 sachet de levure boulanger 240g d’eau tiède 1 petit suisse Mélanger tout les ingrédients en commencant par les ingrédients secs et ensuite les liquides Pétrir jusqu’à l’obtention d’une belle boule Laisser poser directement…

  • Recette,  Salé

    Fondue de poireaux

    Ingrédients             pour 4 personnes 600 g de blancs de poireaux 2cc d’huile (toléré ) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à…

  • Recette,  Salé

    Batbouts Dukan (croisière)

      60g de Maïzena (ou gluten) 60g de son d’avoine 30g de Protifar 80g de yaourt 0% nature 2 cc d’huile 1 cs de levure instantanée 1 cc de sel 100g d’eau tiède (30°) Édulcorant en poudre pour le dessus…