Auteur : dorian

Recette, Sucré

Crustade au chocolat

Pour le chocolate custard 300 ml de lait écrémé 3 jaunes d’oeufs 2 cs d’édulcorant en poudre 1 gousse de vanille 2 cc de cacao dégraissé non sucré 3 feuilles de gélatine Faire ramollir les 3 feuilles de gélatine dansMiammm !

Recette, Salé

Pain nuage

3 oeufs 3 cuillères à soupe de fromage frais (cream cheese) st Morey ou Phyladelphia ​1/4 cuillère à café de levure chimique Préchauffez votre four à 150° C. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Mélangez les jaunesMiammm !

Recette, Salé

Salade verte au blanc de poulet ou jambon

Pour la salade: 1 pc Laitue verte  1 pc Poivron rouge  1 pc Petit oignon  4 tranches de jambon de poulet  4 cuillères à soupe de crème allégée  Pour la sauce: 4 cuillères à soupe de lait écrémé   sel de cuisine  1 pc Jaune d’oeuf  1/2 cuillère à café de moutarde sansMiammm !

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