Croque McDuk fondant et moelleux

  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe son d’avoine
  • 1 cuillères à soupe FB 0%
  • 1 tranche jambon blanc découenné dégraissé
  • 2 Fromage Bridelight allegé (vrai fromage en Samedi Escalier Nutritionnel
  • Sel
  1. Réaliser la galette : mélangez le son, le FB et l’œuf. Salez
  2. Séparez l’appareil en deux et faites cuire dans 2 emportes pièces dans une poêle bien chaude.
  3. Découpez en petits cubes le fromage.
  4. Découpez le jambon en 2 tranches à l’aide de l’emporte-pièce précédent.
  5. Disposez 1 fromage sur un pain, ajoutez le jambon, terminez par le reste du fromage.
  6. Fermez le pain et passez à l’appareil à croque.
  7. Recette de livre dukan
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