Gâteaux minceur cannelle ou citron

 

INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES

– petits suisses 0% : 4

– oeufs : 4

– c à soupe de Maïzéna : 4

– c à café de levure : 1,5

1 bouchon d’édulcorant

– pincées de 4 époces ou de canelle (ou un arôme de votre choix) : 4

Mélanger tous les ingrédients dans un plat en verre de préférence ou en plastique de sorte à ce qu’il n’y est pas de grumeaux.
-Disposer dans le(s) moule(s) en faisant des pâtés de la forme désirée
Mettre au four 15 mn à 180°
-Démouler dès la sortie du four
Laisser refroidir quelques instants avant de déguster

 

vous pouvez mettre 2cs de maïzéna et 2 de gluten pour les tolérés

 

 

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