Noix de St Jacques au soja et sésame

Noix de St-Jacques 12

Sauce soja

Graines de sésame

Préparation:

1. Faites mariner les noix de St-Jacques pendant 15 minutes dans la sauce soja.

2. Dans une assiette creuse, versez les graines de sésame, puis trempez chaque côté des noix de St-Jacques dedans.

3. Dans une poêle à feu vif, faites-les cuire avec 1 cc d’huile environ 3 minutes de chaque côté. Servez bien chaud

 

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